photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, faisant partie des leaders français dans les salaisons/production agroalimentaire, recherche plusieurs ouvriers agro-alimentaires (H/F) pour intégrer son équipe dynamique! Débutants Acceptés : Nous recherchons des candidats motivés, prêts à apprendre et à s'investir dans leur travail.Vos missions : - Fabrication des Produits : Participer à la production de salaisons en suivant les processus et les normes de qualité établis. - Préparation des Ingrédients : Préparer et peser les ingrédients selon les recettes spécifiques. - Manipulation des Équipements : Utiliser les équipements et les machines de production de manière sécurisée et efficace, en suivant les protocoles de sécurité. Respect des Normes d'Hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, en suivant les bonnes pratiques de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire. Emballage et Étiquetage : Assister dans l'emballage et l'étiquetage des produits finis, en assurant leur conformité aux normes réglementaires. Conditionnement : Assister dans le conditionnement des salaisons, en assurant un emballage approprié et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Les compétences[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Descriptif du poste Rattaché (e) au Responsable de Production, vous participez à la réalisation des différentes étapes de conditionnement et de pasteurisation de plats cuisinés frais produits en grandes quantités au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des processus de fabrication et des règles d'hygiène. Vos missions Respecter le planning et l'organisation de la production. Effectuer la mise en barquette en pesant ou comptant les ingrédients selon les instructions affichées. Contrôler visuellement les barquettes en sortie de ligne de conditionnement : soudure, étanchéité, vide, n° de lot (pilotage des jets d'encre) Préparer les barquettes pour la pasteurisation : chargement des chariots et des paniers d'autoclave. Démarrer, piloter et assurer le suivi du matériel durant la phase de pasteurisation des produits (autoclaves et fours de pasteurisation). Piloter et contrôler les cellules de refroidissement. Réaliser les opérations de contrôles post pasteurisation : vérification des courbes de pasteurisation. Renseigner les documents de production et le système informatique après chaque étape afin d'assurer la traçabilité des produits finis. Assurer le rangement,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Commis de cuisine Pour un restaurant, reconnu pour notamment sa cuisine traditionnelle et variée, vous renforcerez l'équipe. Ouvert les midis ainsi que les vendredis et samedis soir, le commis de cuisine effectuera les missions suivantes - Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards de qualité : éplucher, laver, peser - Assister le chef dans la mise en place et la réalisation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Plonge - Participer à la bonne organisation PROFIL RECHERCHE : Première expérience en cuisine, idéalement en cuisine traditionnelle ou du monde Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) appréciée - Bonne maîtrise des bases de la cuisine (préparation des ingrédient, respect des recettes) et bonnes présentations des plats - Respect des normes d'hygiène - Sens du détail, de l'organisation et - Ponctuel-le, sérieux-se, motivé-e et dynamique - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance familiale CONTRAT : CDI - 151 heures / mois Temps complet[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température, vous complétez l'équipe composée d'un serveur, d'un gérant et d'un commis de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients. - Participer à l'élaboration des menus. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe sur la bonne organisation des services PROFIL RECHERCHE : Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Autonomie et maîtrise culinaire - Travail en équipe dans une ambiance familiale - Ponctualité et sérieux dans le travail.

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Jubil Intérim Albi recherche un conducteur de ligne H/F pour travailler au sein d'une industrie qui fabrique de la farine. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer l'ensachage et les opérations de chargement des ingrédients de la ligne - Assurer le nettoyage de la ligne - Réaliser les demandes d'achats de matières premières transformées - Résoudre les problèmes techniques et mécaniques de 1er niveau. Horaires du lundi au vendredi 8h 16h (avec 1h de pause) pendant la formation puis 13h 20h à terme. CACES R489 Cat 1B et 3 OBLIGATOIRE. Mission de longue durée.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un EQUIPIER POLYVALENT SNACKING / COMMIS DE CUISINE H/F de préférence une expérience ou formation dans la restauration ou poste similaire. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Préparateur, vos missions seront : - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Préparation des fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretien de son poste de travail : selon un planning Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous savez travailler avec un rythme soutenu, toujours dans une bonne ambiance - Vous savez faire preuve d'anticipation, d'analyse de situation, et savez gérer les priorités - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. - Vous avez une expérience en restauration,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDD à temps partiel chez Basilic & Co Charleville-Mézières! Pour renforcer l'équipe assurant une restauration sur place, à emporter et en livraison à domicile à Charleville-Mézières, nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDD à temps partiel! La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de transition écologique. Au contact direct du gérant, vous aurez comme missions : - La préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des produits proposées au menu - La préparation des pizzas, focacces et salades - La prise de commande téléphonique - L'accueil et le conseil de la clientèle - L'encaissement des commandes - Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant, en respectant les normes d'hygiène HACCP Les horaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'entreprise L'Alchimy est spécialisé dans une cuisine française raffinée et innovante, privilégiant les produits locaux et de saison. Notre établissement est un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Mission Nous recherchons un apprenti en cuisine pour intégrer notre brigade. En tant qu'apprenti, vous aurez la chance de travailler sous la direction de chefs talentueux, de développer vos compétences culinaires et de participer activement à la création de plats qui subliment les produits du terroir. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients. Participation à la mise en place. Exécution des plats sous la supervision des chefs. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Passionné par la cuisine et la gastronomie. Motivé et prêt à apprendre. Capable de travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. . Rémunération Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Jubil Intérim Albi recherche un conducteur de ligne H/F pour travailler au sein d'une industrie qui fabrique de la farine. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer l'ensachage et les opérations de chargement des ingrédients de la ligne - Assurer le nettoyage de la ligne - Réaliser les demandes d'achats de matières premières transformées - Résoudre les problèmes techniques et mécaniques de 1er niveau. Vous devez avoir une expérience significative en tant que conducteur de ligne dans l'industrie et avoir conduit des chariots élévateurs. Horaires du lundi au vendredi 8h 16h (avec 1h de pause) pendant la formation puis 13h 20h à terme. Mission de longue durée.

Ressources supplémentaires